Thứ Bảy, Tháng 2 14, 2026

Trang chủẨm thực

Ẩm thực

Fibermaxxing: Xu hướng bổ sung chất xơ lên ngôi trên mạng xã hội

(SGTT) - Một xu hướng mới đang lan truyền trên TikTok mang tên Fibermaxxing, tập trung vào việc tiêu thụ lượng chất xơ cao hơn mức bình thường nhằm cải thiện tiêu hóa, kiểm soát cân nặng và tăng cường sức khỏe. Xu hướng này đang được nhiều người...

Thử vị khổ qua xào tôm cho bữa cơm trưa văn phòng

(SGTT) - Nếu đã quen thuộc với những món xào từ rau củ dân dã như cải ngọt, cải thìa, bông cải hay rau muống, thì món khổ qua xào tôm là lựa chọn khác biệt nhưng hài hòa cho bữa trưa. Vị đắng dịu đặc trưng của khổ...

Mắm cà xỉu – hương vị đặc trưng miền biển Hà Tiên

(SGTT) – Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên và di tích lịch sử, Hà Tiên (nay thuộc tỉnh An Giang) còn được biết đến với nhiều đặc sản địa phương, trong đó có mắm cà xỉu. Trải nghiệm du lịch cộng đồng tại thành phố Hà...

Những cách tận dụng vỏ cam tưởng chừng đem bỏ

(SGTT) - Nhiều người có thói quen gọt vỏ cam rồi đem bỏ, nhưng ít ai biết phần vỏ cam này lại giàu dưỡng chất, có thể chế biến thành món ăn, thực phẩm. Những điều thú vị về thực dưỡng nếu hiểu đúng Đà Nẵng là điểm đến...

Cách làm bốn món Việt lọt top 100 món ăn từ dừa ngon nhất thế giới

(SGTT) - Bánh bò, chè bưởi, bánh phu thê và bánh kẹp lá dứa là những món ăn Việt vừa được chuyên trang ẩm thực quốc tế Taste Atlas bình chọn trong danh sách 100 món ăn từ dừa ngon nhất thế giới. Trổ tài đầu bếp làm những...

Salad cá ngừ đậu trắng – lựa chọn thanh đạm cho bữa trưa

(SGTT) - Trong nhiều lựa chọn salad cho bữa trưa, tuna white bean salad (salad cá ngừ đậu trắng) là gợi ý giàu dinh dưỡng và đủ no để thay thế bữa chính. Món ăn này mang phong cách Địa Trung Hải, kết hợp giữa vị béo nhẹ của...

Bánh mì sốt gạch cua: ‘Lính mới’ ẩm thực đường phố Sài Gòn

(SGTT) - Một món ăn vừa lạ vừa quen, kết hợp giữa ổ bánh mì và sốt gạch cua béo ngậy đang tạo nên cơn sốt ẩm thực tại TPHCM. Đối với thực khách, họ có thêm một trải nghiệm ẩm thực mới; còn người kinh doanh lại tranh...

Mới lạ món mì xào lưỡi heo đậm vị, giòn sần sạt

(SGTT) - Mì xào lưỡi heo là món ăn vừa lạ miệng vừa hấp dẫn với sợi mì dai dai kết hợp cùng lưỡi heo giòn thấm vị, ăn kèm rau củ xào vừa chín tới. Đây là gợi ý lý tưởng cho bữa trưa no bụng, đầy hương...

Giữ trái tim khỏe mạnh từ những loại nước uống tự nhiên

(SGTT) - Không chỉ là thói quen giải khát, một số loại thức uống còn hỗ trợ sức khỏe tim mạch nếu được sử dụng đúng cách. Từ một ly trà xanh, nước ép việt quất đến sữa hạt không đường, mỗi loại đều mang đến lợi ích riêng...

Mâm cơm niêu truyền thống, năm món dân dã hương vị quê nhà

(SGTT) - Từ mắm tôm đến rươi, từ cá kho đến món tôm rim quen thuộc, mâm cơm hôm nay là bản giao hưởng hương vị của những món ăn truyền thống ba miền, gợi nhớ những bữa cơm quây quần bên mâm gỗ. Mâm cơm niêu dân dã,...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin bài khác