(SGTT) – Kết hợp hai nguyên liệu dân dã trong ẩm thực Việt là thịt gà và mọc (giò sống), đầu bếp đã tạo nên món bún gà mọc không chỉ đậm đà hương vị mà còn có độ giòn sần sật khó quên.
Trưa nay ăn gì: Salad...
(SGTT) - Theo Hiệp hội rau quả Việt Nam, ước tính trong tháng 3, xuất khẩu rau quả cả nước đạt 421 triệu đô la Mỹ, giảm 10,5% so với cùng kỳ năm trước. Đây là tháng thứ ba liên tiếp kim ngạch xuất khẩu rau quả suy giảm.
...
(SGTT) – Thịt heo là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực thế giới. Tại Thái Lan, món thịt heo nướng Kor Moo Yang được chế biến theo cách riêng, tạo nên hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư...
(SGTT) - Bảo quản thực phẩm đúng cách giúp giữ độ tươi ngon và an toàn khi sử dụng. Dưới đây là một số hướng dẫn về thời gian bảo quản các loại thực phẩm phổ biến trong nấu nướng.
Hiểu hơn thực phẩm siêu chế biến trong thực...