Ẩm thực

Bữa sáng Sài Gòn: Bữa sáng Ninh Bình cùng bún mọc Kim Sơn

01/04/20230

(SGTT) - Chọn món bún mọc đặc sắc của tỉnh Ninh Bình, quán Út Nhỏ trên đường Dạ Nam, quận 8 là điểm đến của thực khách yêu thích ẩm thực đất cố đô Hoa Lư. Bữa sáng Sài Gòn: Bánh mì chả 70 năm tuổi, ba tiếng rưỡi...

Độc đáo ẩm thực trên bờ, dưới thuyền tại xứ sở Chùa Vàng

31/03/20230

(SGTT) – Trong chuyến hành trình đến Thái Lan cách đây một tháng, tôi có dịp trải nghiệm một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc nơi đây. Ngồi dùng bữa tại một nhà hàng cạnh con sông, thực khách chọn món tùy thích dọc đường đi bờ sông...

Vì sao trái cây vào Mỹ không như kỳ vọng?

31/03/20230

Mỹ được xác định là thị trường cao cấp trong tiêu thụ nhiều loại trái cây của Việt Nam. Thế nhưng, việc đưa trái cây Việt Nam sang tiêu thụ ở thị trường này không như kỳ vọng, thậm chí có loại đã ngưng bán sau một vài đơn...

Khai mạc Lễ hội Bánh mì lần đầu tiên tại Việt Nam

31/03/20230

(SGTT) - Ngày 30-3, Lễ hội Bánh mì Việt Nam lần thứ I chính thức khai mạc tại Nhà Văn hóa Thanh niên, TPHCM với sự tham gia của đông đảo du khách trong và ngoài nước. Lễ hội bánh mì Việt chính thức mở cửa, từ sáng đón...

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa nhẹ nhàng cùng bánh mì bò nướng Campuchia

31/03/20230

(SGTT) – Bữa trưa của một số người đôi khi đổi vị với món bánh mì nhanh gon. Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu một loại bánh mì bắt nguồn từ nước bạn Campuchia – bánh mì bò nướng. Trưa nay ăn gì: Đủ đầy dinh dưỡng với...

Việt Nam có một đại diện trong top 50 nhà hàng tốt nhất châu Á 2023

31/03/20230

(SGTT) - Ngày 28-3 vừa qua, chuyên trang du lịch CNN (Mỹ) đưa ra danh sách 50 nhà hàng tốt nhất châu Á 2023. Theo đó, Việt Nam có một đại diện lọt top là Nhà hàng Ăn Ăn Sài Gòn tọa lạc trên đường Tôn Thất Đạm, quận...

Food Núp Hẻm: Bữa sáng cùng cơm tấm Kiều Vân thơm lừng

30/03/20230

(SGTT) – Chỉ bán trong khung giờ sáng, tiệm cơm tấm Kiều Vân núp hẻm đường Nguyễn Trãi, quận 1, thu hút thực khách bởi bí quyết nấu cơm và cách ướp, nướng thịt đặc sắc. Food Núp Hẻm: Thơm lừng mì bò Đài Loan giữa lòng quận 5 ...

Hội đầu bếp Bình Dương bồi dưỡng kiến thức về chế biến hải sản cho hội viên

30/03/20230

(SGTT) – Ngày 29-3-2023, Hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Bình Dương đã tổ chức buổi bồi dưỡng nghiệp vụ ẩm thực với chuyên đề về hải sản. Sự kiện diễn ra tại Trường Cao đẳng Công nghệ cao Đồng An (Bình Dương). Hội Đầu bếp Bình Dương tiếp tục...

Trưa nay ăn gì: Đủ đầy dinh dưỡng với nui nấu thập cẩm

30/03/20230

(SGTT) – Trong ẩm thực vùng miền, nui là loại sợi dễ thưởng thức, dễ kết hợp với các loại thực phẩm để chế biến món ăn. Theo đó, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu món nui nấu cùng nước dùng ngọt thanh, dùng kèm “thập cẩm”. Trưa...

‘Thủ phủ’ chăn nuôi Đồng Nai kiến nghị gia hạn nợ, giảm lãi suất cho người nuôi heo

29/03/20230

Ngày 28-3, Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai có văn bản kiến nghị Thống đốc Ngân hàng Nhà nước về việc gia hạn nợ, giảm lãi suất cho người chăn nuôi heo. Chăn nuôi du mục giữa Sài Gòn Ngăn chặn gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập lậu...