Ẩm thực

Bốn công thức ‘mát lành’ cho những ngày oi bức, giao mùa

08/04/20230

(SGTT) - Tiết trời Sài Gòn vào những ngày này thường trở nên oi bức và nóng nực. Một số món ăn mang tính mát lành từ các nguyên liệu chế biến được mọi người tranh thủ nấu cho người thân, bạn bè để "hạ hỏa". Giải nhiệt ngày...

Nồi lẩu cuối tuần bổ dưỡng khi chọn nhúng tủy bò

08/04/20230

(SGTT)T – Tuy không phải là phần thịt nào của con bò nhưng tủy bò lại chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Thời gian gần đây tủy bò được các quán ăn, nhà hàng chọn làm nguyên liệu chính để nhúng lẩu. Nồi lẩu cuối tuần chọn hương vị...

Bữa sáng Sài Gòn: Đổi vị bữa sáng cuối tuần cùng phở trộn ở quận 6

08/04/20230

(SGTT) - Phở là món ăn sáng của nhiều người dân Sài Gòn và tại đường Hậu Giang, quận 6, có tiệm phở thu hút thực khách bởi món phở trộn. Bữa sáng Sài Gòn: Bánh mì chả 70 năm tuổi, ba tiếng rưỡi mở bán hơn 500 ổ ...

Nghe Blogger người Nigeria kể chuyện bốn món ăn Việt hấp dẫn làm từ sợi

07/04/20230

Trong chuyến hành trình du lịch mới đây tại Việt Nam, nữ du khách người Nigeria - Esiri Trowsse - đã có những trải nghiệm ẩm thực thú vị. Trong đó, có bốn món ăn Việt Nam gây ấn tượng mạnh với cô. VCCA công bố hành trình tìm...

Trưa nay ăn gì: Khám phá món cá đặc trưng trong ẩm thực đường phố Thái Lan

07/04/20230

(SGTT) – Từng thớ thịt cá thơm lừng được nướng vừa tới thấm vị mặn mà từ muối, món cá điêu hồng nướng muối là một phần không thể thiếu trong ẩm thực đường phố Thái Lan. Trưa nay ăn gì: Lạ mà quen bánh hỏi xá xíu Trưa...

Thương nhớ bánh ít lá gai xứ Nẫu

07/04/20230

(SGTT) - Ai đã từng thưởng thức bánh ít lá gai của vùng đất võ, hẳn không thể quên hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Đây là món ăn dân dã của xứ sở Bình Định được tôn vinh thành đặc sản văn hóa ẩm thực. Ở miền Trung,...

Food Núp Hẻm: Bắt vị mì Thái chú Thanh, giá chỉ từ 25.000 đồng

06/04/20230

(SGTT) - Có hơn 10 năm kinh doanh quán ăn với nhiều món, thế nhưng, quán ăn của chú Thanh gây thương nhớ cho thực khách bởi món mì Thái. Chỉ từ 25.000 đồng, mọi người đã có một món ăn mới lạ với đa dạng thức ăn kèm. ...

Trưa nay ăn gì: Lạ mà quen bánh hỏi xá xíu

06/04/20230

(SGTT) – Ngoài ăn kèm bò lá lốt hay heo quay thì thịt xá xíu còn khiến thực khách ngỡ ngàng bởi sự vừa vị. Đây là món ăn kết hợp giữa những thớ bánh hỏi trắng tinh, mềm mại và sắc nâu đỏ đặc trưng của thịt xá...

Thưởng thức cà phê và làm món quà yêu thương tại Chuyện Coffee

05/04/20230

(SGTT) - Nằm khép mình trong con hẻm đường Nguyễn Tri Phương, quận 10, Chuyện Coffee ngoài thức uống ngon, không gian đẹp mắt thì còn có những hoạt động làm quà handmade thú vị. Danshari Coffee – điểm đến của những người yêu phong cách tối giản Quán...

Trưa nay ăn gì: Thơm lừng cơm bò xào lá lốt trưa thứ Tư

05/04/20230

(SGTT) – Bữa trưa văn phòng mỗi thứ Tư đều là những món ăn gần gũi, mang nét ẩm thực vùng miền với các kiểu chế biến truyền thống. Theo đó, phần cơm hôm nay của mọi người gồm chén cơm trắng dùng kèm đĩa thịt bò xào lá...