Ẩm thực

Bữa trưa lễ nhẹ nhàng cùng súp bào ngư hai vị

07/04/20250

(SGTT) – Vào mỗi ngày lễ, mọi người thường có xu hướng họp mặt người thân, bạn bè và thưởng thức những món ăn hấp dẫn vào tiệc tối. Chính vì vậy, bữa trưa nên chọn những món dễ ăn, nhẹ bụng như súp giới thiệu hôm nay. Mâm...

Cuộc sống chưa kể của một thanh tra viên Michelin Guide

06/04/20250

(SGTT) - Câu chuyện sẽ diễn ra như thế nào khi việc ăn uống trở thành công việc? Một số thanh tra ẩn danh của Michelin Guide tại Châu Á sẽ đưa mọi người vào "hậu trường" để tìm hiểu thêm về những công việc hằng ngày của chức...

Mâm tiệc cơm niêu đôi lứa với phần ăn đầy đặn

06/04/20250

(SGTT) – Khác với những mâm tiệc cơm niêu giới thiệu trước đó dành cho nhóm khách đông, mâm tiệc cơm niêu hôm nay phù hợp cho đôi lứa thưởng thức, đa dạng các chọn lựa món. Mâm tiệc cơm niêu món chay cho ngày 1-11 Âm lịch Mâm...

Hiểu nhanh văn hóa ẩm thực Địa Trung Hải chỉ trong năm phút

05/04/20250

(SGTT) - Khác với những nền ẩm thực sử dụng nhiều gia vị đậm đà hay cách chế biến cầu kỳ, ẩm thực Địa Trung Hải tập trung vào sự tươi ngon tự nhiên của nguyên liệu. Ẩm thực quốc tế từ lõi vai bò và sườn heo Mỹ...

Bữa sáng bình dị với tô cháo bạch quả, giá 12.000 đồng ở quận 5

05/04/20250

(SGTT) - Chọn giá bán bình dân, quầy ăn núp hẻm đường Nguyễn Trãi, quận 5 của hai cô người Hoa lúc nào cũng tấp nập thực khách. Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh đa cua chuẩn vị Hải Phòng tại quận 10 Bữa sáng Sài Gòn: Bánh...

Lạ miệng món lẩu giò heo chao đỏ trưa cuối tuần

05/04/20250

(SGTT) – Với hương vị mới lạ từ chao đỏ, nồi lẩu giò heo trưa cuối tuần hứa hẹn tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho mọi người. Nồi lẩu cuối tuần thân quen với "kiểu ăn" bún riêu Đổi vị nồi lẩu cuối tuần với kiểu...

Bữa sáng mới lạ với mì gà tiềm ớt hiểm ở quận 5

04/04/20250

(SGTT) - Mì gà là món ăn có nhiều sự biến tấu ở cách nấu và nước dùng. Trong đó, mì gà tiềm ớt hiểm là món ăn có sự đặc sắc và hương vị riêng biệt. Tại một góc đường Phan Văn Trị, quận 5, có tiệm ăn...

Bữa trưa quốc tế với vẹm New Zealand chọn nhiều vị sốt

04/04/20250

(SGTT) – Thời gian gần đây vẹm xanh New Zealand được một số quán ăn, nhà hàng ứng dụng để tạo nên các món ăn mới lạ mang phong vị ẩm thực châu Âu, bằng các loại sốt. Trưa nay ăn gì: Salad thập cẩm, đủ đầy dư vị...

Những thông tin thú vị về thịt bò ‘xứ sở lá phong’

03/04/20250

(SGTT) - Được mệnh danh là xứ sở lá phong, quốc gia Canada gần đây được nhiều thực khách Việt biết tới hơn bởi các loại thịt bò nhập khẩu. So sánh thịt heo trong nước và nhập khẩu "Thổi" làn gió mới cho ẩm thực dân dã từ...

Lên Lào Cai ngắm hoa trẩu, nhớ khám phá ẩm thực địa phương

03/04/20250

(SGTT) - Vào đầu tháng 4, nhiều cây trẩu tại xã Cán Cấu, huyện Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai đồng loạt nở hoa. Khung cảnh này thu hút du khách và nhiếp ảnh gia đến chiêm ngưỡng, ghi lại vẻ đẹp thiên nhiên. Nếu đến Lào Cai dịp...