Ẩm thực

Trưa nay ăn gì: Dai giòn salad gân bò trưa thứ Ba

10/10/20230

(SGTT) – Một bữa trưa lành mạnh lại đến, hôm nay, Trưa nay ăn gì giới thiệu một món salad đặc sắc, mang phong vị như món gỏi dân dã Việt Nam – salad gân bò. Giao lưu đầu bếp: Khám phá món sốt và salad kiểu Fusion từ...

Nhà sản xuất thịt thực vật kỳ vọng vào thị trường châu Á

09/10/20230

(SGTT)- Người tiêu dùng Mỹ đang mất dần hứng thú với các loại thịt có nguồn gốc từ thực vật, khiến các công ty thực phẩm kinh doanh các sản phẩm thịt thực vật (hay thịt thuần chay hay đạm thay thế) xem châu Á là tương lai của...

Bỏ túi công thức món bánh đang ‘gây bão’ cộng đồng ẩm thực

09/10/20230

(SGTT) - Gần đây, cộng đồng ẩm thực tại Việt Nam không khỏi bàn tán món bánh đồng xu phô mai có tạo hình bắt mắt và hương vị lạ miệng. Món ăn này hiện được nhiều quán "bắt trend" mở bán để phục vụ thực khách ưa món...

Trưa nay ăn gì: Thích mì gói, nghĩ liền món mì gói bò kho

09/10/20230

(SGTT) – Ngoài những phiên bản bò kho quen thuộc như bánh mì bò kho, hủ tiếu bò kho, mì sợi vàng bò kho, mì gói bò kho cũng là món ăn được nhiều người yêu thích. Sợi mì gói thân quen được áo lớp nước dùng bò kho...

Đủ đầy mâm tiệc cuối tuần có thịt gà, thịt bò và hải sản tôm

08/10/20230

(SGTT) – Một trưa Chủ nhật lại đến, mâm tiệc cuối tuần chọn lựa những món ăn đáp ứng các tiêu chí ngon miệng, bắt mắt và giá phải chăng. Mâm tiệc hôm nay sử dụng các loại thực phẩm phổ biến trong gian bếp, là thịt bò, thịt...

Bữa sáng Sài Gòn: Ấm lòng quầy bánh tằm bì ở quận 4, khách mua 10.000 đồng cũng bán

08/10/20230

(SGTT) - Từ là người bán trái cây ở chợ, chị Hiền bén duyên với nghề nấu nướng. Theo đó, chị chọn bán các món bánh dễ ăn, giá phải chăng nên thu hút nhiều thực khách tìm đến. Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh đa cua chuẩn...

Trưa nay ăn gì: Đổi vị cuối tuần cùng nồi lẩu đà điểu nóng hổi

07/10/20230

(SGTT) – Một trưa cuối tuần lại đến, Trưa nay ăn gì chọn giới thiệu một món lẩu đặc sắc bởi phần thịt ít nghe nói tới trên thị trường thực phẩm – đà điểu. Đổi vị nồi lẩu cuối tuần cùng thịt ếch và lá lốt thân quen ...

Bữa sáng Sài Gòn: Thử bột chiên 40 năm tuổi ở quận 6

07/10/20230

(SGTT) – Dù chỉ sở hữu xe bột chiên khiêm tốn nằm ở ngã tư Cao Văn Lầu – Gia Phú, quận 6, nhưng chú Lý lại gây thương nhớ cho mọi người bởi món ăn nhất vị 40 năm. Bữa sáng Sài Gòn: Thưởng thức bánh đa cua...

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa thứ Sáu thú vị cùng Croque Madame

06/10/20230

(SGTT) - Croque Madame là món ăn truyền thống của người dân Pháp, kết cấu gồm bánh mì, thịt nguội và sốt. Không chỉ đa dạng về nguyên liệu, cách chế biến, hương vị món ăn chắc chắn là lựa chọn hợp lý cho mọi người trong bữa trưa...

Nhiều thương hiệu phở Việt xuất ngoại nhân Festival Phở Việt 2023

05/10/20230

Là sự kiện ẩm thực nổi bật nhằm tôn tinh món phở, Festival Phở Việt 2023 dự kiến tổ chức ở thành phố Tokyo, Nhật Bản, trong hai ngày: 7 và 8-10. Theo đó, sự kiện chào đón nhiều thương hiệu phở Việt Nam xuất ngoại tham gia. Khám...