Ẩm thực

Bữa sáng Sài Gòn: Bữa sáng Cà Mau cùng món bánh tằm cay thơm lừng

27/10/20230

(SGTT) – Bánh tằm cay là món ăn vùng miền nổi tiếng của bà con ở miền Tây. Tại đường Nguyễn Thị Thập, quận 7, có quán ăn bán món này mà chủ quán tự tin mang hương vị quê hương vào đó. Bữa sáng Sài Gòn: bánh canh...

Nhâm nhi ly cà phê tại ngôi nhà “lưu giữ thời gian” ở Đà Nẵng

27/10/20230

(SGTT) – Hoài niệm và xưa cũ là những gì khách hàng dễ dàng tìm thấy ở Nam House – quán café nằm yên bình trong con hẻm ở đường Lê Hồng Phong, thành phố Đà Nẵng. Bách Kafe – Ngôi nhà nhỏ Nhật Bản giữa lòng Đà Nẵng ...

Đằng sau những cú ‘bắt trend’ nhượng quyền giá rẻ

27/10/20230

(SGTT) - Khoảng vài ba năm đổ lại đây, thị trường F&B sôi động với nhiều mô hình khởi nghiệp, kinh doanh. Trong đó, với ngành hàng trà sữa cà phê, không ít thương hiệu theo xu hướng chuyên phục vụ giới trẻ đã xuất hiện, kéo theo làn...

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa nồng nàn cùng món súp bò hầm nổi tiếng Hungary

27/10/20230

(SGTT) – Nếu bạn là tín đồ của các món bò hầm thì không thể bỏ qua phiên bản súp bò hầm nổi tiếng của người Hungary. Bữa trưa quốc tế chọn món ăn này vừa ngon miệng vừa trải nghiệm một phong vị ẩm thực quốc tế. Trưa...

Check-in quán cà phê ‘ngắm trọn’ núi rừng Hà Giang, mỗi ngày thu hút hàng trăm khách Tây

26/10/20230

(SGTT) - Qua dốc Cán Tỷ khoảng 4km, hướng từ thành phố Hà Giang đến thị trấn Yên Minh, du khách sẽ thấy một quán cà phê với tấm lều trắng nổi bật phía bên phải đường, có tầm nhìn bao quát núi rừng Hà Giang hùng vĩ. Ngắm...

Food Núp Hẻm: Đặc sắc ẩm thực cháo từ sò huyết ở quận 5

26/10/20230

(SGTT) - Cháo là món ăn dễ thưởng thức vào bất kỳ giấc nào trong ngày. Bên cạnh món cháo lòng, cháo trắng khá phổ biến tại TPHCM, có một quán ăn ở quận 5 phục vụ món cháo sò huyết với hương vị đặc sắc khó quên. Food...

Đầu bếp trẻ, sinh viên nghe Hội Đầu bếp Bình Dương ‘kể chuyện’ ẩm thực BBQ

26/10/20230

(SGTT) - Chọn chủ đề ẩm thực tiệc BBQ với những ứng dụng từ thực phẩm cao cấp, buổi bồi dưỡng nghiệp vụ bếp tháng 10 do Hội Đầu bếp chuyên nghiệp Bình Dương tổ chức ngày 24-10 đã thu hút hơn 70 khách tham dự là hội viên,...

Gợi ý những món ăn BBQ cho tiệc nướng sum vầy

26/10/20230

(SGTT) - Trong những dịp họp mặt tiệc tùng, mọi người thường có xu hướng chọn các món nướng (BBQ), bởi vừa quây quần ấm cúng bên lò nướng vừa có thành phẩm món ăn bắt vị, thơm ngon. Trổ tài đầu bếp với 2 món ăn theo phong...

Trưa nay ăn gì: Đơn giản mà thơm ngon hến xào sả ớt

26/10/20230

(SGTT) – Vị thanh ngọt của thịt hến hòa quyện cùng vị nồng của gia vị sả ớt đã tạo nên một món ăn bắt vị trong các bữa trưa văn phòng. Theo đó, hến xào sả ớt là một món mặn có thể tùy chọn dùng kèm cơm...

TPHCM: 5 thực khách nhập viện sau dùng bữa món bánh canh ghẹ

25/10/20230

Sau khi đặt món bánh canh ghẹ về ăn trưa, một gia đình (5 người) ở TPHCM xuất hiện các triệu chứng ngộ độc thực phẩm, trong đó, có một ca bệnh nặng. Ngộ độc bánh mì Liên Hoa ở Đà Lạt, chủ quán bị phạt hơn 90 triệu...