Thứ Hai, Tháng 4 6, 2026

Trang chủẨm thực

Ẩm thực

Chọn phần thịt bò cân bằng giữa nạc và mỡ đem nhúng vị lẩu yêu thích

(SGTT) – Một trưa cuối tuần lại đến, nồi lẩu cuối tuần hôm nay có sự đặc sắc từ phần thịt nhúng cho đến nước lẩu. Theo đó, món ăn có tên gọi chung là lẩu gầu bò. Nồi lẩu cuối tuần đa dạng thức ăn kèm bởi kiểu...

Bữa sáng Sài Gòn: bún bò chị Phượng ’25 năm tuổi’ có gân vàng lạ miệng

(SGTT) - Dù nằm khuất trong một con hẻm đường Trần Văn Đang, quận 3 với địa chỉ nhà lên đến ba xuyệt, nhưng tiệm bún bò gân của chị Phượng lại rất hút khách. Cứ thế, trong 25 năm qua, mỗi ngày chị bán đến 15kg thịt các...

Trưa nay ăn gì: Bữa trưa quốc tế với món Gaeng Keow Wan Kai của người Thái

(SGTT) – Trong nhiều món ăn truyền thống của người dân Thái Lan, Gaeng Keow Wan Kai được nhớ đến bởi từng thớ thịt gà thanh ngọt, ngụp lặn trong phần nước dùng cà ri màu xanh bắt mắt. Trưa nay ăn gì: Thưởng thức bánh canh khô, món...

Hơn 400 món ăn ba miền ‘quy tụ’ tại lễ hội ẩm thực ở TPHCM

Chiều 28-3, lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2024 đã chính thức khai mạc tại Khu du lịch Văn Thánh, quận Bình Thạnh. Theo đó, hơn 400 món ăn ba miền được chuyên gia ẩm thực, đầu bếp trực thuộc Saigontourist Group chế biến để...

Thơm lừng góc chợ Gò Vấp gánh súp cua cô Liên, giá bán 40.000 đồng

(SGTT) - Nếu có dịp đi ngang chợ Gò Vấp và ghé nơi đây mua sắm, ẩm thực là một trong những điều mà mọi người nên thử khám phá. Trong đó, gánh súp cua cô Liên là một phần văn hóa ẩm thực nơi đây bởi hương vị,...

Hà Nội: Gần 80 gian hàng tham gia Lễ hội Ẩm thực Pháp ‘Balade en France’

Sau ba mùa thành công trước đó, Lễ hội Ẩm thực Pháp "Balade en France" sẽ trở lại với quy mô lớn gấp đôi (gần 80 gian hàng), cùng nhiều hoạt động bổ ích cho khách tham quan. Khi 1.000 ổ bánh mì vào lễ hội ẩm thực phố...

Công thức hai món ăn ‘hot trend’: Milo nấm và bánh mì phô mai tan chảy

(SGTT) - Sau nhiều trào lưu ẩm thực, hai món ăn milo nấm và bánh mì phô mai tan chảy hiện đang là trào lưu mới nhất và được cộng đồng ẩm thực quan tâm. Công thức món phô mai sữa nướng đang "hot trend" cộng đồng ẩm thực ...

Trưa nay ăn gì: Thưởng thức bánh canh khô, món ăn dân dã vùng miền

(SGTT) – Trong văn hóa ẩm thực vùng miền, bánh canh khô là món ăn đặc trưng của người dân xứ Huế. Khi nấu chín theo kiểu món nước, bánh canh khô tạo nên sự khác biệt trong món ăn so với sợi bánh canh nói chung. Trưa nay...

Hà Nội là điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024

Vượt qua nhiều quốc gia có nền văn hóa ẩm thực đặc sắc, TP Hà Nội (Việt Nam) vừa được bình chọn là điểm đến ẩm thực tốt nhất thế giới năm 2024 do Tripadvisor công bố. Khám phá ẩm thực Hà Nội những ngày đông Hà Nội: Quận...

Mẹo chế biến thực phẩm ngon hơn bằng nước lạnh

Để làm chín thực phẩm, mọi người thường chọn lựa hình thức nấu sôi nước rồi thả thực phẩm vào nấu chín. Tuy nhiên, một số loại thực phẩm sau đây sẽ thơm ngon và bảo đảm chất lượng hơn nếu được xử lý qua trước nước lạnh rồi...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin bài khác