Ẩm thực

Khám phá ẩm thực Phú Yên nhân mùa lúa chín về

12/05/20250

(SGTT) - Vào khoảng cuối tháng 4, nhiều cánh đồng lúa ở Phú Yên bắt đầu bước vào mùa thu hoạch. Các khu vực sản xuất lúa trọng điểm như thành phố Tuy Hòa, Tây Hòa, Đông Hòa... đồng loạt chuyển sang sắc vàng của lúa chín. Thời điểm...

Thử làm món ngon từ phần lòng giá rẻ hơn lòng se điếu chục lần

12/05/20250

(SGTT) - Thay vì bỏ ra vài triệu đồng để mua ký lòng se điếu trong nỗi băn khoăn liệu có là lòng thật thì mọi người có thể đổi qua lựa chọn thực phẩm dồi trường. Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào...

Miến xào ốc móng tay, món ngon dân dã mà đưa cơm

12/05/20250

(SGTT) – Trong nhiều món xào từ hải sản, miến xào ốc móng tay là một gợi ý đổi vị đáng thử. Vừa mang hương vị biển tươi ngon, vừa kết hợp hài hòa sợi miến dai mềm, món ăn này phù hợp từ bữa cơm gia đình cho...

Bốn món cháo Việt lọt top 100 món cháo ngon nhất thế giới

11/05/20250

(SGTT) - Cháo lòng, cháo bò, cháo vịt và cháo gà là bốn món cháo Việt vừa được bình chọn trong danh sách 100 món cháo ngon nhất thế giới. Ẩm thực Việt thắng lớn tại giải thưởng Taste Atlas 2024 Taste Atlas bình chọn bánh mì Việt là sandwich...