Ẩm thực

Bữa trưa đầu tuần nhẹ nhàng với nui nấu chả cua

12/01/20260

(SGTT) - Trong các món nước quen thuộc, nui nấu chả cua là lựa chọn dung hòa giữa sự no bụng và cảm giác thanh nhẹ, phù hợp cho bữa trưa đầu tuần. Không quá cầu kỳ trong cách nấu, món ăn này thu hút nhờ nước dùng trong,...

Mâm cơm niêu bốn món, giản dị mà tròn vị bếp nhà

11/01/20260

(SGTT) - Không cần quá nhiều món cầu kỳ, một mâm cơm niêu đúng nghĩa vẫn có thể mang lại cảm giác đủ đầy nhờ sự kết hợp hài hòa giữa món mặn đậm đà, món xào thanh nhẹ và tô canh thanh mát. Mâm cơm hôm nay gồm...

Bữa sáng Sài Gòn quen mà lạ cùng bún, mì cà ri gà, vịt

11/01/20260

(SGTT) - Nếu yêu thích bún, mì hay bánh mì chấm cà ri gà, vịt, mọi người có thể tìm đến phố Bùi Viện để thưởng thức món ăn này vào buổi sáng. Bữa sáng Sài Gòn kiểu hủ tiếu khô Sa Đéc ở phường An Đông Bữa sáng...

Nồi lẩu xí quách kim chi ấm nồng cho trưa cuối tuần

10/01/20260

(SGTT) - Lẩu xí quách kim chi là món ăn gây ấn tượng bởi sự kết hợp giữa phần xương heo hầm mềm ngọt và vị chua cay đậm đà của kim chi Hàn Quốc. Không cầu kỳ về hình thức, món lẩu này chinh phục thực khách bằng...

Bữa sáng Sài Gòn thử vị bún bò gân cuộn ở phường Khánh Hội

10/01/20260

(SGTT) - Chỉ chọn bán mỗi món bún bò, quán ăn Thi là điểm đến thân quen của thực khách yêu thích món ăn này ở quận 4 (cũ) trong hơn 30 năm qua. Bữa sáng Sài Gòn kiểu hủ tiếu khô Sa Đéc ở phường An Đông Bữa...

Đến lượt Highlands Coffee bất ngờ bị gọi tên trên mạng xã hội

09/01/20260

(SGTT) - Mạng xã hội xôn xao khi biết Highlands Coffee là khách hàng có giao dịch thường xuyên và phát sinh khoản công nợ lớn với Công ty Cổ phần Đồ hộp Hạ Long, doanh nghiệp vừa vướng bê bối thực phẩm bẩn tại Hải Phòng trong những...

Bữa trưa quốc tế với thịt bò nướng trộn cay Thái Lan

09/01/20260

(SGTT) - Nam Tok Neua là món ăn đặc trưng của ẩm thực Thái Lan, nổi bật với hương vị cay chua, thơm mùi thảo mộc. Không quá cầu kỳ về hình thức, món bò nướng trộn này chinh phục thực khách bằng sự cân bằng rõ ràng giữa...

Nui xào trứng và pate: món ăn quen thuộc cho bữa trưa giữa tuần

08/01/20260

(SGTT) - Trong những món ăn nhanh gọn, dễ làm và dễ ăn, nui xào trứng và pate là lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình. Món ăn thường xuất hiện trong bữa sáng, bữa trưa hoặc như một món đổi vị trong mâm cơm, bởi cách chế...

Thịt bò xào giá đỗ dễ ăn cho bữa trưa văn phòng

07/01/20260

(SGTT) - Trong bữa cơm trưa văn phòng, thịt bò xào giá đỗ là món ăn giản dị thường thấy. Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, món xào này được yêu thích nhờ hương vị dễ ăn, thịt bò mềm ngọt kết hợp cùng giá...

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

06/01/20260

(SGTT) - Không rõ món lẩu cù lao do ai khai sinh và đặt tên, chỉ biết rằng với cư dân miệt vườn sông nước miền Tây, đây là món ăn gợi nhiều thương nhớ. Salad cá trích tươi nhẹ, dễ ăn cho bữa trưa thanh mát Bữa...