Thứ Năm, Tháng 4 2, 2026

Trang chủẨm thực

Ẩm thực

Ngâm đá lạnh, những món ăn này sẽ ngon hơn

Trong các phương pháp chế biến món ăn và giữ độ tươi nhất định cho thực phẩm thì việc ngâm chúng vào nước lạnh là một phương án tối ưu. Những mẹo nhỏ giúp bữa tiệc buffet thêm phần thú vị Cách làm bánh bột lọc trần "vị Huế"...

Công thức làm pizza cồi sò điệp, xôi hạt điều và thịt heo tam quế

(SGTT) - Trong khuôn khổ buổi Giao lưu đầu bếp kỳ 15 với chủ đề ẩm thực dân dã giao thoa hiện đại, đầu bếp Thái Hoàng Minh Lê đã chia sẻ đến bạn đọc Sài Gòn Tiếp Thị những kiến thức hữu ích về ba món ăn, gồm...

Mâm tiệc dành cho hai người với gỏi cuốn, bún thịt xiên nướng

(SGTT) – Không phải là mâm tiệc đông người với đa dạng món ăn và cách chế biến, mâm tiệc hôm nay dành cho hai người với những món quen thuộc như gỏi cuốn, bún thịt xiên nướng và cơm gà nấm. Trưa nay ăn gì: Đơn giản mà...

Văn hóa trong hành trình hướng Việt Nam thành ‘Kinh đô ẩm thực’ thế giới

(SGTT) - Ẩm thực không chỉ đơn thuần là những món ăn ngon mà còn là sự kết tinh của văn hóa, lịch sử và bản sắc của một dân tộc.  Du khách Thái Lan ấn tượng với cảnh sắc và ẩm thực Việt Nam Đề án của VCCA...

Trải nghiệm bánh xèo Ngọc Sơn, đổ cả trứng gà tráng cùng bánh

(SGTT) - Bánh xèo là món ăn dân dã có mặt ở nhiều vùng miền đất nước. Tại TPHCM, món bánh xèo được một số thương hiệu làm mới hơn ở phần chế biến hay thức ăn kèm. Bữa sáng Sài Gòn: Mì trộn tương mới lạ có sốt...

Rủ nhau thưởng thức hủ tiếu Nam Vang đạt Bib Gourmand

(SGTT) - Ra đời năm 1975, hủ tiếu Hồng Phát là một trong những thương hiệu ẩm thực lâu đời tại TPHCM. Đến nay, hương vị món ăn vẫn gìn giữ sự nguyên bản, nâng cấp thêm về không gian để mang đến trải nghiệm thoải mái cho thực...

Thơm ngon nồi lẩu cá dìa cho ngày cuối tuần

(SGTT) – Dù có tên gọi nghe lạ tai nhưng cá dìa là món ăn quen thuộc ở một số tỉnh, thành vùng biển. Hôm nay, thịt cá được đem nhúng lẩu sẽ mang đến cho thực khách bữa trưa mới lạ. Trưa nay ăn gì: Đơn giản mà...

Bữa sáng Sài Gòn: Thử tô bánh canh cua nguyên con, có riêng kệ cua sống

(SGTT) - Tại TPHCM, thực khách dễ dàng tìm một quán bánh canh cua nguyên con, nhưng để hẳn cua sống cho khách chọn mua thì không nhiều nơi có. Tại góc đường số 9, quận 7, có quán bánh canh cua phục vụ thực khách theo phong cách...

Trưa nay ăn gì: Đơn giản mà ngon món hủ tiếu tôm tươi

(SGTT) – Trong thực đơn tại các tiệm ăn người Hoa, hủ tiếu tôm tươi là món quen thuộc. Món ăn này được thực khách nhớ đến bởi nước dùng thanh ngọt, màu sắc bắt mắt. Trưa nay ăn gì: Bữa trưa giữa tuần chọn sợi bánh nổi tiếng...

Bỏ túi công thức món tàu hũ hoa anh đào đang ‘gây sốt’

Sau phô mai sữa nướng, tàu hũ hoa anh đào hiện đang là món ăn mới nhất được giới trẻ yêu thích ẩm thực quan tâm và "bắt trend". Trào lưu trà chanh giã tay, bánh đồng xu vừa “nguội”, lạp xưởng nướng đá lại lên ngôi Mì gói...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin bài khác