Thứ Hai, Tháng 3 30, 2026

Trang chủẨm thực

Ẩm thực

Thêm Đà Nẵng ‘hái’ sao, Việt Nam có 7 nhà hàng đạt một sao Michelin

0
(SGTT) - Trong hơn 160 cơ sở ăn uống do Michelin vinh danh tối 27-6, có bảy đơn vị tại TPHCM, Hà Nội và Đà Nẵng được trao tặng một sao Michelin. 6 điểm du lịch có nhà hàng Michelin dành cho tín đồ ẩm thực, có 1 tỉnh...

8 thực phẩm ngăn tóc bạc sớm có thể bạn chưa biết

0
(SGTT) - Cơ thể con người có hàng triệu lỗ chân lông và nang lông phân bố khắp da. Các lỗ chân lông này sản xuất tế bào sắc tố và melanin, tạo màu cho tóc. Khi các tế bào melanin giảm dần, tóc sẽ trở nên bạc trắng....

Trưa nay ăn gì: Làm mới món bánh hỏi từ thịt tôm nướng

0
(SGTT) – Trong nhiều phiên bản bánh hỏi, việc kết hợp chúng cùng thịt tôm nướng hứa hẹn mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc nhưng cũng rất đỗi thân quen. Trưa nay ăn gì: Lòng gà xào mướp, món ăn kèm cơm trắng...

Trải nghiệm bánh bèo Huế ở chợ Tôn Thất Đạm, giá chỉ 36.000 đồng

0
(SGTT) - Trước sự chuyển mình đô thị hóa của TPHCM nhộn nhịp, chợ Tôn Thất Đạm (hay còn gọi là chợ Cũ) dần trở thành là hoài niệm. Tuy nhiên, ẩm thực nơi đây vẫn thu hút thực khách ghé tìm đến bởi sự đa dạng món ăn....

Trưa nay ăn gì: Lòng gà xào mướp, món ăn kèm cơm trắng hợp vị

0
(SGTT) – Lòng gà xào mướp là món ăn có sự đa dạng trong nguyên liệu chế biến và hương vị đặc trưng. Tại các quán cơm văn phòng, một phần lòng gà xào mướp còn dùng kèm cơm trắng. Trưa nay ăn gì: Đổi vị bữa trưa với...

Hiểu hơn về các loại mắm miền Tây sông nước

0
Từ sản vật sông nước như cá, còng, tép... người dân miền Tây ứng dụng các phương pháp ủ, lên men chúng để tạo thành mắm. Từ đó, tạo nên nhiều món ăn đặc sắc trong văn hóa ẩm thực miền Tây nói riêng và Việt Nam nói chung. ...

Trưa nay ăn gì: Đổi vị bữa trưa với bánh đúc tôm thịt

0
(SGTT) – Bánh đúc là món ăn dân dã, thức quà ở các thôn quê Việt Nam. Dần dần, món ăn này được nâng cấp về nguyên liệu, không gian thưởng thức để trở thành một phần trong “hành trình” giới thiệu văn hóa Việt. Trưa nay ăn gì:...

Nghệ sĩ ẩm thực người Anh tạc tượng người nổi tiếng từ sushi

0
(SGTT) – Khi nhạc sĩ nổi tiếng người Anh Ed Sheeran sáng tác ca khúc Shape of You, ông cũng không nghĩ đến hình ảnh bản thân mình sẽ được điêu khắc từ nguyên liệu làm sushi. Biết tất tần tật về trứng cùng Bếp trưởng Lãnh sự quán...

‘Thổi’ làn gió mới cho ẩm thực dân dã từ thịt bò ngoại nhập

0
(SGTT) - Với 18 năm theo nghề, đầu bếp Mai Nguyễn Phước Tân đã mang đến chương trình Giao lưu đầu bếp hai món ăn: gỏi bò rau rừng khoai môn và bò tắm mắm tắc. Điểm nhấn của hai món ăn chính là sự kết hợp hài hòa...

Công thức làm mới gỏi khoai môn, mắm tắc từ thịt bò nhập khẩu

0
(SGTT) - Chọn lựa những nguyên liệu dân dã như khoai môn, tắc, cà pháo hay rau rừng Tây Ninh, đầu bếp Mai Nguyễn Phước Tân đã làm mới chúng khi kết hợp thịt bò nhập khẩu. Công thức hai món ăn bắt vị từ cá hồi, sò điệp...

BẠN ĐỌC CÙNG LÀM BÁO

Một Quế Lâm rất khác, yên bình và đầy chất thơ

Chén chè Việt, mạch văn hóa chảy qua ngàn năm

Giữ hồn quê trong cơn sốt du lịch nông thôn

Từ phủ đường xưa đến không gian sáng tạo nay

Sắc xuân phủ kín làng hoa Mỹ Phong 

Làng hoa giấy ở Vĩnh Long rực rỡ đón Tết

Suối Tía thức giấc trong làn sương mỏng

Về miền Tây thưởng thức gà tre hấp mướp non

Dân dã hương vị cá trèn bầu miền sông nước

Tìm lại hương vị lẩu cù lao nơi sông nước miền Tây

ĐỒNG HÀNH CÙNG CHÚNG TÔI

10,000Thành viênThích
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiTheo dõi
10,000Người theo dõiTheo dõi
1,000Người theo dõiĐăng Ký

Mới cập nhật

Tin tức

Khai trương khách sạn Fairmont đầu tiên tại Việt Nam

Hành trình nối những miền xanh

‘Hồi sinh rác thải nhựa’ thu gom hơn 40.000 tấn, kết nối ‘ve chai’ vào kinh tế tuần hoàn

Đời sống

Indonesia siết mạng xã hội với người dưới 16 tuổi, bước thử chính sách đầu tiên ở Đông Nam Á

Đời sống

OCOP vào giai đoạn mới: Chuẩn hóa tiêu chí, tinh giản thủ tục

Đời sống

Cựu Chủ tịch MediUSA cầm đầu đường dây 88 thực phẩm chức năng giả, thu lợi hàng trăm tỉ đồng

Tin bài khác

Cựu Chủ tịch MediUSA cầm đầu đường dây 88 thực phẩm chức năng giả, thu lợi hàng trăm tỉ đồng

Rạch Xuyên Tâm: Bức tranh đối lập trên công trường

Thử vị mì gói xào rau muống cho bữa trưa đầu tuần

Giá vàng ‘lượn sóng’ dữ dội, trú ẩn hay tài sản đầu cơ?

Huế đẩy nhanh kinh tế tuần hoàn, hướng tới hình thành chuỗi giá trị

Hướng tới thị trường chuẩn hóa qua động lực sản xuất và tiêu dùng bền vững

Heineken tái cấu trúc sản xuất châu Á, giảm tại Singapore, tăng tại Việt Nam và Malaysia

Bộ Tài chính muốn ưu đãi thuế thu nhập cá nhân để giữ người giỏi

Ngân hàng trung ương, ‘công tắc’ quyền lực của nền kinh tế

Sàn tiền số ONUS bị điều tra, nghi thao túng cung cầu và chiếm đoạt tài sản

Mâm cơm niêu đậm đà vị quê với những món quen thuộc

TPHCM ghi nhận ca não mô cầu ở sinh viên, cảnh báo nguồn lây âm thầm

Oscar thêm giải casting, bước tiến nhỏ nhưng gợi mở cuộc tranh luận lớn về quyền tác giả

Nguy cơ tăng giá vé máy bay từ tháng 4 vì phụ thu nhiên liệu

Chi phí đi lại tăng, người dân TPHCM chuyển nhiều sang metro và xe buýt

Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Phó tổng biên tập
phụ trách quản lý,
điều hành
PHẠM HỮU CHƯƠNG

Giấy phép hoạt động số 42/GP-CBC do Cục Báo chí, Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 2/6/2021.

  • Phó tổng biên tập phụ trách quản lý, điều hành: Phạm Hữu Chương
  • Ủy viên Ban biên tập, Thư ký tòa soạn: Đào Loan
  • Tòa soạn: 35 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường Bến Thành, TP.HCM
  • ĐT: (8428)3829 5936; Fax: (8428)3829 4294;
  • Email: sgtt@kinhtesaigon.vn
  • Ban Tư Vấn và Phát triển Truyền thông: online.thesaigontimes@gmail.com

Trang ngoài sẽ được mở ra ở cửa sổ mới. Sài Gòn Tiếp Thị không chịu trách nhiệm nội dung trang ngoài.

Sài Gòn Tiếp Thị giữ bản quyền nội dung của trang web sgtt.thesaigontimes.vn. Không sử dụng lại nội dung trên trang này dưới mọi hình thức, trừ khi được Sài Gòn Tiếp Thị đồng ý bằng văn bản.