(SGTT) – Tại vùng phía Tây Ấn Độ có một món cà ri rất nổi tiếng, đó là Lamb Rogan Josh - cà ri thịt cừu. Theo đó, thịt cừu được ướp với nước sốt là sự kết hợp giữa ớt kashmir và các loại gia vị cầu kỳ...
(SGTT) - Nếu phở bò truyền thống với nước súp thơm lừng là món ăn được nhiều người ưa thích thì phiên bản phở bò xào cũng hấp dẫn không kém bởi sự hòa quyện giữa thịt bò, bánh phở cùng các loại rau củ ăn kèm.
Trưa nay...
(SGTT) - Tôm và bò là hai loại nguyên liệu thân quen trong bữa cơm, nay được chế biến thành hai món ngon tôm rim và bò xào giá; không chỉ mang lại bữa trưa hoàn chỉnh, dinh dưỡng, vừa thơm ngon về hương vị mà vừa bắt mắt...
(SGTT) - Thanh long không chỉ là trái cây tráng miệng mà còn có thể trở thành món chính khi được biến tấu đúng cách. Salad thanh long kết hợp với sốt chanh dây đem lại vị chua ngọt hài hòa, thích hợp dùng trong bữa trưa hè oi...
(SGTT) - Bún nhâm Hà Tiên mang vị béo của nước cốt dừa, vị ngọt của chà bông tôm khô, vị thanh mát của các loại rau ăn kèm, thêm chút chua, cay, mặn, ngọt của chén nước chấm khiến ai thưởng thức qua cũng phải tấm tắc khen...
(SGTT) - Nhiều món cầu kỳ đôi khi lại chẳng ngon bằng nồi kho quẹt mằn mặn cùng đĩa rau luộc đạm bạc. Thêm vịt kho gừng thơm nồng cũng góp phần khiến mâm cơm cuối tuần càng hấp dẫn.
Trưa nay ăn gì: cuối tuần đãi cả nhà...
(SGTT) - So với lẩu bò, lẩu gà hay những món lẩu chua cay khác, lẩu nai mang đến hương vị mới lạ, thơm ngon từ thịt nai ngọt mềm, nước dùng đậm đà.
Hiện nay, các món ngon từ thịt nai xuất hiện trong thực đơn của hầu hết...
(SGTT) - Món súp gà được nấu với nước cốt dừa, riềng, ớt đầy mới lạ của Thái Lan có thể giúp ấm bụng cũng như cung cấp dinh dưỡng. Đây là sự kết hợp hài hòa giữa vị cay, mặn, ngọt và thơm béo ngậy của các nguyên...
(SGTT) - Bún hải sản chua cay lại đậm đà mùi vị của biển sẽ là bữa trưa thú vị mà bạn có thể lựa chọn để thưởng thức đổi vị ngày ngán cơm.
Bún hải sản là sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt béo của nước hầm...
(SGTT) - Tự tay chuẩn bị hộp cơm đem đi làm với món bạch tuộc xào rau củ bổ dưỡng, dai giòn và có vị chua ngọt vừa miệng. Thêm sườn kho trứng cút béo ngậy, kích thích vị giác hứa hẹn sẽ là bản "hòa tấu vị giác"...